機会が訪れたのでやってみました、「東京ひとりはしご酒」
緊張しましたよ、とっても笑
きっかけは突然に
もともと友人と過ごす予定でしたが
飛行機の遅延など いろんな条件が重なり
ぽっかりと時間ができてしまったのです
もうこれはチャンスでしょ やってやろうじゃないの
このブログを開設したタイミングもそうでした
「思い立ったが吉日」
リサーチとフィーリングのハイブリッド方式
未開拓の都会ど真ん中をはしご酒するにあたって
今回採用したのはハイブリッド方式
完全フィーリング型はさすがに不安が大きかったので
遅延した飛行機の中でリサーチ開始
ある程度のリサーチでイメージを固めたら
あとはフィーリングに従うのみ
ルール「１軒あたりドリンクとつまみを１～２品ずつ」
いざ行かん
1件目 立ち飲みや 喜平
到着時点でPM８：４５ 空腹は最高の調味料
おっちゃんひとりで切り盛りしている立ち飲みです
とりあえず生 そして小鉢に入った燻製の合鴨とマカロニサラダをチョイス
・・・・あー、うまい
合鴨はシンプルな塩味と燻製がいい感じ
サラダは黒コショウが効いていてパンチある
あー。五臓六腑に染み渡るってこのことだ
ひとり酒は会話がないから、飲み物や料理を堪能できる
酒といったら人と楽しく呑むイメージでしたが
こういう楽しみ方もあるのか
だんだん楽しくなってきました
性に合わなかったら帰ろうかと思っていましたが、、、
２軒目 イケバル
帰宅の考えは全くありません
次のお店は「イケバル」
喜平さんと違い、洋風な小洒落たバル
バルとは食堂やバーが一緒になったような飲食店を言うのだそう
客層も若い層が多いです
ルールに従い、レモンサワー・切り出し生ハム・突き出しでミックスナッツを注文
レモンサワーは自家製のようです
では、いただきます
・・・うーわ、これもまた。
レモンサワーがとってもレモンサワーしてて、いい仕事する
生ハムは噛むほどうまみが出てきて憎いね
ミックスナッツの歯ごたえとレモンサワー相性バッチリ
我ながらナイスチョイスでした
東京ひとりはしご酒② ぼちぼち書きます
記事を読んでいただきありがとうございました！